编号
zgly0000609622
文献类型
期刊论文
文献题名
大棚籽香椿芽栽培技术
作者
于淑玲
作者单位
河北省邢台学院生物化学系
母体文献
现代农村科技
年卷期
2009(24)
页码
17-17
年份
2009
分类号
S644.4
S626
关键词
香椿芽
技术
栽培
大棚
营养成分
季节性
树芽
嫩芽
文摘内容
籽香椿芽是利用香椿种籽自身的营养成分,培育而成的嫩芽,其风味可与天然的树芽香椿相媲美,颜色鲜绿、清香四溢,可常年生产、供应于市场,避免了树芽香椿采收季节性强、供鲜时间短的不足。