二甲硝咪唑在动物组织中代谢的残留标志物研究

编号 zgly0000520501

文献类型 期刊论文

文献题名 二甲硝咪唑在动物组织中代谢的残留标志物研究

作者 刘桂华  谢建滨  张红宇  陈卫  B．L  Wezdicha 

作者单位 深圳市疚瘸预防控制中心  University of Leeds 

母体文献 华南预防医学 

年卷期 2007,33(6)

页码 25-28,32

年份 2007 

分类号 Q954.6  S859.795 

关键词 二甲硝咪唑  残留标志物  动物组织  代谢  HPLC-ESI-MS 

文摘内容 目的研究二甲硝咪唑(DMZ)在动物组织中代谢残留情况，探索可能存在的残留物形式，寻找药物使用的残留标志物。方法选择12只肉鸡以含有DMZ浓度为267mg／L的饮水饲养，连续给药8d，在最后一次给药的12h后宰杀，收集可食肌肉组织样品，同时作空白对照。利用生物酶解、化学水解、溶剂提取处理技术，高效液相色谱-电喷雾-质谱(HPLC．ESI．MS)手段分析残留物组成及结构。结果染毒组织样品在保留时间7．52、8．37和11．11min出现色谱峰，经标准加入及离子碎片质谱分析证明，残留物包括主要游离羟基化代谢物2-羟甲基-1-甲基-5硝基咪唑(DMZ-OH，m／z158，8．37min)，其浓度为313μg/kg；部分原型药物DMZ(m／z142，11．11min)，浓度为1392μg／kg；少量的去甲基化游离代谢物2-甲基-5硝基咪唑(m／z128，7．52min)。结论药物的主要代谢物为DMZ-OH，可以作为检测DMZ滥用的残留标志物。