超高效液相色谱-串联质谱法检测鸡肉中尼卡巴嗪残留标志物

编号 zgly0001669661

文献类型 期刊论文

文献题名 超高效液相色谱-串联质谱法检测鸡肉中尼卡巴嗪残留标志物

作者 曹爱巧  黄婷  吴雯娟  罗燕 

作者单位 深圳市农产品质量安全检验检测中心 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2019年05期

年份 2019 

分类号 S859.84  O657.63 

关键词 尼卡巴嗪  残留标志物  DNC  高效液相色谱-串联质谱 

文摘内容 基于高效液相色谱-串联四级杆质谱(UPLC-MS/MS),建立了鸡肉中尼卡巴嗪残留标志物4,4’-二硝基均二脲(DNC)的检测方法。检测样本在乙腈水溶液提取下,经PRIME HLB固相萃取柱净化,氮吹浓缩后定容过膜上机检测。在2.0~500.0μg/L线性范围内,DNC标准曲线相关系数为r=0.999 26,检出限为0.11μg/kg。阳性添加回收试验中,DNC加标浓度分别为1.0、10.0、200.0μg/kg,回收率范围为91.4%~103.0%。本研究建立的方法简便、快捷、容易操作,液相色谱-串联质谱条件设置合理,灵敏度较高,相关参数优化较佳,可对样品进行准确定性和定量检测,适用于可食动物肌肉中尼卡巴嗪残留标志物DNC的检测。