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编号 zgly0000190701
文献类型 期刊论文
文献题名 红枣核桃汁的研制
学科分类 220.55;林业工程
作者 张京芳 樊金拴
作者单位 西北林学院
母体文献 食品工业;上海
年卷期 1999, (6)
页码 32~33
年份 1999
分类号 S789.5
关键词 果实加工 红枣 核桃 饮料
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