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编号 zgly0001086513
文献类型 期刊论文
文献题名 蘑菇的贮运保鲜技术
作者 吕荣欣
作者单位 福建省亚热带植物研究所 厦门
母体文献 中国食用菌
年卷期 1987年05期
年份 1987
关键词 蘑菇 呼吸作用 变色 生理变化 采收 气调贮藏 有关问题 高二氧化碳 二氧化碳浓度 物质损耗
杨国良
本刊编辑部
王春生
夏家超
陈士瑜
钱玉夫
张福平
王琪昶
王贵禧
庄虚之
魏润黔
孔祥君
胡征
梁丽松
王文辉
饶景萍
徐荣江
梁小娥
蔡为明
刘令智
研究报告 油茶春梢生理变化的初步研究
大苗山、大瑶山林区城镇绿化野生树种调查报告(附桂林石山主要树种及其生态习性简表)
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