不同海拔及品种的紫斑牡丹精油成分对比

编号 zgly0001711084

文献类型 期刊论文

文献题名 不同海拔及品种的紫斑牡丹精油成分对比

作者 武艺  胡建忠  韩雪  殷丽强  袁玮琼  赵潜龙  吕兆林 

作者单位 北京林业大学生物科学与技术学院  水利部沙棘开发管理中心  甘肃中川牡丹产业有限公司  北京林业大学公共分析测试中心林业食品加工与安全北京市重点实验室 

母体文献 北京林业大学学报 

年卷期 2020年08期

年份 2020 

分类号 S565.9 

关键词 紫斑牡丹精油  不同海拔  不同品种  气质联用(GC-MS)  主成分分析(PCA) 

文摘内容 【目的】研究不同海拔及品种紫斑牡丹精油的成分,探究其精油化合物构成的异同。【方法】本实验以不同海拔相同品种和相同海拔不同品种的紫斑牡丹花为材料,制备牡丹精油,对紫斑牡丹精油含量及构成进行分析研究。【结果】不同海拔不同品种的紫斑牡丹精油含量不同,白色紫斑牡丹精油含量最高,达0.109%,紫色紫斑牡丹次之,为0.103%,而粉色紫斑牡丹精油含量最低,为0.075%。3个不同海拔梯度(1、2、3号地)的紫斑牡丹精油共检测出70种化合物,1、2和3号地分别检测出54、53和57种化合物,主要成分均为香叶醇(5.07%、13.87%、13.74%),十四烷(5.99%、9.86%、7.25%),7-十二碳烯-1-醇-乙酸酯(35.16%、29.16%、25.01%),二十二烷(7.26%、6.29%、7.32%)和二十三烷(8.00%、6.36%、8.11%)。3种不同品种(白色、粉色、紫色)的紫斑牡丹精油共检测出75种化合物,白色、粉色和紫色紫斑牡丹分别检测出59、54和62种,主要成分均为香叶醇(3.91%、5.07%、9.52%),十四烷(15.93%、5.99%、8.96%),7-十二碳烯-1-醇-乙酸酯(19.79%、35.16%、22.91%),二十二烷(12.40%、7.26%、6.60%)和二十三烷(7.83%、8.00%、6.37%)。不同海拔不同品种紫斑牡丹精油虽都以上述5种成分为主,但含量差异较大,同时,精油中的其他成分在种类、数量和含量上也有较大的差异。【结论】本研究可为紫斑牡丹的生长条件选择、类别鉴定及紫斑牡丹精油的广泛应用提供基础理论支持。