松乳菇研究进展

编号 zgly0000362067

文献类型 期刊论文

文献题名 松乳菇研究进展

作者 熊涛  肖满 

作者单位 南昌大学生命科学学院 

母体文献 食品与发酵工业 

年卷期 2005,31(5)

页码 84-86

年份 2005 

分类号 S646.9  S718.81 

关键词 松乳菇  研究进展  外生菌根真菌  人工栽培  生物学特性  生态环境  营养 

文摘内容 松乳菇是一种外生菌根真菌, 人工栽培还未成功。介绍了松乳菇的生态环境, 营养和功能, 生物学特性以及人工栽培的情况。