螺旋藻多糖粗提方法的工艺条件研究

编号 zgly0000708284

文献类型 期刊论文

文献题名 螺旋藻多糖粗提方法的工艺条件研究

作者 夏冰  郭育涛 

作者单位 西安建筑科技大学理学院 

母体文献 安徽农学通报 

年卷期 2010,16(11)

页码 40-41,92

年份 2010 

分类号 Q946.3 

关键词 螺旋藻多糖  冷碱法  热水提取 

文摘内容 研究比较了螺旋藻多糖粗提的2种实验方法: 热水提取和冷碱液提取。热水提取法采取单因素实验的方法确定最佳反应条件,为浸取4h,固液比为1∶9,温度为80℃,提取次数为2次。冷碱法采用正交实验的方法确定最适工艺条件,找出最优的技术参数,为提取时间10h,溶液的pH值为9,液固比1∶9,温度为常温。