超细桑叶挂面的研制

编号 zgly0000230237

文献类型 期刊论文

文献题名 超细桑叶挂面的研制

学科分类 220.55;林业工程

作者 曹新志  康德灿  曹惠芝 

作者单位 西南科技大学食品工程系 

母体文献 粮油加工与食品机械;北京 

年卷期 2001, (3)

页码 37～38

年份 2001 

分类号 S789.4 

关键词 叶利用  桑叶  挂面  研制