新兴木本蔬菜——多维绿的开发利用

编号 zgly0000167599

文献类型 期刊论文

文献题名 新兴木本蔬菜——多维绿的开发利用

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 庄馥萃 

作者单位 厦门华侨亚热带植物引种园 

母体文献 中国野生植物资源;南京 

年卷期 1998, 17(3)

页码 19～21

年份 1998 

分类号 S718.4 

关键词 守宫木  菜用植物  形态特征  分布  营养成分  生态学特性  栽培 

文摘内容 多维绿为大戟科守宫木(Sauropus androgynus)的嫩枝梢, 常还带有花和
幼果, 其营养成分含量比一般蔬菜高得多, 但含罂粟碱, 不宜多吃。文中介
绍了守宫木的形态特征、起源和分布、营养成分、生态适应性以及栽培技术
和开发利用前景。表1(红)