竹炭食品吃不得

编号 zgly0000605961

文献类型 期刊论文

文献题名 竹炭食品吃不得

学科分类 220.65;林业经济学

作者 石品 

母体文献 家庭科学 

年卷期 2009(6)

页码 61-61

年份 2009 

分类号 F326.2  TS202.3 

关键词 竹炭  食品  市场  餐馆 

文摘内容 市场上出现了门类繁多的竹炭食品，各种竹炭面条、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭饼干，做成不同的口味，让人很想尝一尝。有的餐馆还推出了竹炭蒸鱼、竹炭鸭等菜目。