台湾悄然兴起竹炭食品

编号 zgly0000435158

文献类型 期刊论文

文献题名 台湾悄然兴起竹炭食品

母体文献 世界竹藤通讯 

年卷期 2006,4(4)

页码 48-48

年份 2006 

分类号 TS202.3 

关键词 竹炭  食品  台湾省  工作人员  可食用  竹文化  园区  口感 

文摘内容 正在召开的“2006年台北国际食品”展会上, 一种“竹炭”食品引起参观者的极大兴趣。据悉, 这种加入可食用“竹炭”的食品, 不仅口感好, 还有利于人体消化和吸收。南投县青竹文化园区的工作人员向参观者介绍了该园区生产的竹炭面条和竹炭爆米香等。