沙棘产品的加工工艺及设备

编号 zgly0000062475

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘产品的加工工艺及设备

学科分类 220.55;林业工程

作者 陈友地 

作者单位 中国林科院林化所 

母体文献 林产化工通讯;南京 

年卷期 1991, (2)

页码 6～12

年份 1991 

分类号 S789.5 

关键词 沙棘  果实加工  产品  生产设备 

文摘内容 目前全国沙棘产品有200种。文内就沙棘饮料、沙棘果酱、果冻、沙棘原
粉、沙棘晶、沙棘酒、汽酒和沙棘油的生产工艺和设备进行了论述。(泉汇)