茴香不同器官精油含量及其成分比较

编号 zgly0000391680

文献类型 期刊论文

文献题名 茴香不同器官精油含量及其成分比较

作者 何金明  肖艳辉  郭园  王羽梅  卓丽环  张振明 

作者单位 东北林业大学园林学院  韶关学院英东生物工程学院  内蒙古民族大学职业技术学院 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2006,33(3)

页码 555-560

年份 2006 

分类号 S636.3 

关键词 茴香  精油  碳  氮 

文摘内容 使用同时蒸馏萃取法,对内蒙古小茴香不同器官风干样进行分析,根、茎、叶、花序梗、花序和果实精油含量分别为4.9、9.3、12.0、12.9、28.8、31.5 mL/kgDM.茴香精油含量与全氮含量、蛋白氮含量达到极显著正相关,相关系数分别为0.92和0.95;精油含量与全碳含量、C/N显著呈负相关,相关系数分别为-0.83和-0.82.根的精油主要成分是其所特有的莳萝芹菜脑,茎的精油主要成分是柠檬烯、反式茴香脑,叶、花序梗、花序和果实的精油主要成分为反式茴香脑、柠檬烯.同时比较了不同器官精油中单萜类化合物、含氧化合物、反式茴香脑和柠檬烯的变化趋势。