杏鲍菇工厂化栽培中不同培养料配方的研究

编号 zgly0001358933

文献类型 期刊论文

文献题名 杏鲍菇工厂化栽培中不同培养料配方的研究

作者 唐利华  高君辉  郭倩 

作者单位 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2009年03期

年份 2009 

分类号 S646 

关键词 杏鲍菇  工厂化栽培  瓶栽  栽培配方  相关性 

文摘内容 对杏鲍菇(Pleurotus eryngii)工厂化瓶栽栽培的5个培养料配方进行比较。结果表明,配方5(玉米芯32%,杂木屑35%,米糠16%,麸皮12%,玉米粉5%)是试验的最佳配方,其子实体产量和生物学效率分别达到0.148 kg/瓶和52.21%。相关性分析表明,每瓶产量和菇体数呈极显著的负相关(-0.989)。