海鲜菇优良菌株筛选和栽培营养条件的优化研究

编号 zgly0001554131

文献类型 期刊论文

文献题名 海鲜菇优良菌株筛选和栽培营养条件的优化研究

作者 谢春芹  贾君  凡军民  陈庶 

作者单位 江苏农林职业技术学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2017年01期

年份 2017 

分类号 S646 

关键词 海鲜菇  菌株  筛选  营养条件 

文摘内容 为了研究6个海鲜菇菌株的菌丝生长情况,在相同的栽培条件下,将性状优良的菌株栽培到3种不同配方的培养基中,测定不同菌株间的亲缘关系、菌丝生长速度、现蕾、子实体形状和产量。结果表明,不同的菌株间菌丝生长速度差异不显著,同一菌株在不同配方培养基中的菇形和产量存在一定差异。其中来自福建农林大学的海鲜菇菌株在配方Ⅲ的培养基中,菇形优美、产量高,商品菇的生物转化率达95.6%。