扁桃内果皮木质化过程中相关酶活性的变化

编号 zgly0001643424

文献类型 期刊论文

文献题名 扁桃内果皮木质化过程中相关酶活性的变化

作者 朱秋萍  郭春苗  木巴热克·阿尤普  龚鹏  苏热娅  杨波  廖康 

作者单位 新疆农业大学特色果树研究中心  新疆农业科学院园艺作物研究所 

母体文献 果树学报 

年卷期 2018年09期

年份 2018 

分类号 S662.9 

关键词 扁桃  内果皮  木质化  酶活性 

文摘内容 【目的】探讨扁桃内果皮的发育与木质素积累及相关酶活性的关系。【方法】以薄壳‘纸皮’和厚壳‘长石头’两个不同壳厚类型扁桃品种为试材,分析内果皮不同发育时期木质素、纤维素和酚类物质含量及其相关酶活性的变化规律。【结果】两个扁桃木质化过程中木质素和纤维素含量均在积累,酚类物质含量呈现下降趋势,PAL、CAD、C4H、PPO、POD活性呈现先上升后下降趋势;‘长石头’扁桃内果皮木质素和纤维素含量分别在花后55 d和40 d起始终高于‘纸皮’,但内果皮的酚类物质含量始终低于‘纸皮’,‘长石头’扁桃内果皮PAL、CAD、C4H、PPO、POD活性高峰值显著高于‘纸皮’;扁桃内果皮木质素与纤维素含量呈正相关,而与酚类物质含量呈现负相关;PAL、CAD、C4H、PPO、POD活性与木质素快速积累后期呈现负相关。【结论】较高的PAL、CAD、C4H、PPO、POD活性和大量的木质素所需要的前提物质促进了木质素的积累,从而使内果皮木质化加厚。