温度影响收获后苹果颜色的变化

编号 zgly0001208842

文献类型 期刊论文

文献题名 温度影响收获后苹果颜色的变化

作者 蒋奈·迪森  耐劳·海未特  陈水琴  孙书恩  曹伟贤 

作者单位 新西兰北帕默斯顿麦赛大学  新西兰北帕默斯顿麦赛大学 

母体文献 西北园艺 

年卷期 1999年02期

年份 1999 

分类号 S661.1 

关键词 苹果颜色  温度影响  叶绿素含量  叶绿素降解  史密斯  收获后  苹果品种  贮藏寿命  类胡萝卜素  色相