细菌几丁质酶的结构与功能研究进展

编号 zgly0000784245

文献类型 期刊论文

文献题名 细菌几丁质酶的结构与功能研究进展

作者 钟万芳  丁少军 

作者单位 南京林业大学  江苏省农业科学院植物保护研究所 

母体文献 江苏农业科学 

年卷期 2012,40(4)

页码 1-3

年份 2012 

分类号 Q939.105 

关键词 细菌  几丁质酶  结构域 

文摘内容 细菌几丁质酶因其潜在的应用价值而越来越受关注。细菌几丁质酶属于糖苷水解酶家族的18、19家族。典型的细菌几丁质酶包括将成熟几丁质酶分泌到胞外的信号肽、起催化作用的催化区、特异性结合氨基葡萄糖及几丁质的几丁质结合区以及一个功能尚不清楚的短的c端区域。本文重点介绍了细菌几丁质酶的结构域及其功能。