落叶松阿拉伯半乳聚糖十六烷基醚的合成

编号 zgly0000389562

文献类型 期刊论文

文献题名 落叶松阿拉伯半乳聚糖十六烷基醚的合成

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 马艳丽  方桂珍  石荣珍  韩世岩 

作者单位 东北林业大学材料科学与工程学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2005,25(B10)

页码 133-136

年份 2005 

分类号 TQ351.014 

关键词 阿拉伯半乳聚糖  阿拉伯半乳聚糖十六烷基醚  落叶松 

文摘内容 以氯代十六烷和兴安落叶松提取的阿拉伯半乳聚糖(AG)为反应物, 二甲亚砜为溶剂, 氢氧化钠为催化剂, 通过威廉森合成法制得阿拉伯半乳聚糖十六烷基醚(HEAG), 探讨了时间、温度和氯代十六烷与AG的反应物配比对合成反应的影响。实验结果表明, 合成时间30min、温度25℃和反应物配比为0.3: 1(mL: g)时, HEAG平均取代度为0.212mmol/g, 产率为65.56%。经表面张力和脂溶性的测试, 表明HEAG的脂溶性比AG高, 在非极性溶剂正己烷和石油醚中的溶解度分别增加了30.66%和21.95%; 在极性较大的溶剂氯仿和水中溶解度分别降低了60.90%和44.24%。在水中HEAG溶解度为6.70g。