新春吉祥饺子馅任您选

编号 zgly0000485671

文献类型 期刊论文

文献题名 新春吉祥饺子馅任您选

作者 孙继和 

母体文献 东方食疗与保健 

年卷期 2007,(3)

页码 59-60

年份 2007 

分类号 TS972 

关键词 饺子  健康长寿  花生米  长生果  老年人  黑木耳  胡椒粉 

文摘内容 长生不老馅 花生, 又称长生果, 万寿果, 因此取名为“长生不老”。祝福老年人健康长寿。原料: 花生米150g, 薯粉条75g, 水发香菇50g, 干贝50g, 水发黑木耳50g, 猪夹心肉’200g, 香芹50g, 韭菜50g, 精盐、味精、蚝油、姜末、料酒、白糖、胡椒粉、生粉、香油各适量。