“桑叶桃酥”产品简介

编号 zgly0001675218

文献类型 期刊论文

文献题名 “桑叶桃酥”产品简介

作者 俞燕芳 

作者单位 江西省蚕桑茶叶研究所 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 2019年03期

年份 2019 

分类号 TS213.23 

关键词 桑叶  蒸汽杀青  白砂糖  泡打粉  小苏打  产品简介  植物油  超微粉碎  上部叶  工艺处理