微波场协同提取虎杖色素的研究

编号 zgly0000366634

文献类型 期刊论文

文献题名 微波场协同提取虎杖色素的研究

学科分类 220.5550;木材加工与人造板工艺学

作者 黎彧  邝守敏  吴川  马宝娟  郑康伟  蔡伟东 

作者单位 广东轻工职业技术学院 

母体文献 中国酿造 

年卷期 2005(5)

页码 27-29

年份 2005 

分类号 TS658 

关键词 虎杖  微波提取  色素 

文摘内容 对微波提取虎杖色素的工艺进行了研究。结果表明: 原料为2.0000g的虎杖干粉, 提取剂为75%的乙醇, 提取剂用量为1: 60(g: mL), 微波功率为464W, 提取时间为300s, 提取次数为2次。与溶剂提取法和索氏提取法相比, 微波提取虎杖色素的每次提取时间分别由24h和2h减小为300s, 提取率分别从91.0%和73.5%增加到97.2%。