编号 zgly0000694699
文献类型 期刊论文
文献题名 鲁枣3号
学科分类 220.45;经济林学
母体文献 科技致富向导
年卷期 2011(1)
页码 26-26
年份 2011
分类号 S665.1
关键词 山东省果树研究所 可溶性固形物含量 早熟鲜食品种 果实发育期 平均单果重 Vc含量 泰安地区 枣
文摘内容
该品种由山东省果树研究所选育而成。
特征特性: 早熟鲜食品种。果实短椭圆或卵圆形, 平均单果重10-3克; 果皮鲜红色, 富光泽; 果肉质细, 味酸甜; Vc含量427.3毫克/100克鲜果肉, 比对照六月鲜高24.8%, 可溶性固形物含量31.5%, 可滴定酸含量0.45%; 可食率97.1%。果实发育期80-85天, 在泰安地区8月底成熟, 比六月鲜早5—10天。