柱状田头菇的制种及高产栽培技术

编号 zgly0000732126

文献类型 期刊论文

文献题名 柱状田头菇的制种及高产栽培技术

学科分类 220.20;森林培育学

作者 张时  汪尚法 

作者单位 江苏省滨海市食用菌研究所 

母体文献 北京农业: 实用技术 

年卷期 2011(1)

页码 21-22

年份 2011 

分类号 S646 

关键词 柱状田头菇  高产栽培技术  制种  人工驯化栽培  营养丰富  人工栽培  食用菌  野生菇 

文摘内容 柱状田头菇是野生菇经人工驯化栽培成功的一种优良食用菌品种。该菇菇肉肥厚、菇柄嫩脆、食味鲜美、营养丰富, 具有松茸菇的特殊香味。菇盖为扁圆形.人工栽培直径可达20厘米。菌肉白色, 菌盖黄褐色, 直生, 菌柄长1O厘米左右, 柄粗0.5～2.0厘米。