赴日本食用菌技术交流考察报告

编号 zgly0000208296

文献类型 期刊论文

文献题名 赴日本食用菌技术交流考察报告

学科分类 220.55;林业工程

作者 邹学忠  范玉峰  苏延 

作者单位 辽宁省林科院 

母体文献 辽宁林业科技 

年卷期 2000, (3)

页码 30～34

年份 2000 

分类号 S759.81 

关键词 食用真菌  现状  栽培  日本 

文摘内容 辽宁省食用菌交流考察团, 通过在日本的实地考察, 了解了食用菌研究
、生产中所采用的高新技术和先进设备; 参观了7个食用菌栽培园, 掌握了日
本食用菌栽培方式、生产规模和管理经验; 考察了2个最大的香菇批发市场和
6个零售市场, 熟悉了日本食用菌的市场流通情况; 采购到26个优良菌种, 收
集了信息, 结识了知名专家。最后提出发展我国食用菌事业应加大科技含量
, 加强菌种管理, 培育国内食用菌市场, 发挥国家宏观调控管理能力的建议
。