灵芝多糖含量的苯酚硫酸法检测研究

编号 zgly0000404953

文献类型 期刊论文

文献题名 灵芝多糖含量的苯酚硫酸法检测研究

作者 张志军  刘建华  李淑芳  杨丽维 

作者单位 天津市林业果树研究所 

母体文献 食品工业科技 

年卷期 2006,27(2)

页码 193-195

年份 2006 

分类号 TS207.3 

关键词 苯酚-硫酸法  灵芝多糖  检测 

文摘内容 为了寻找适于测定灵芝多糖含量的稳定方法, 本文对苯酚硫酸法测定灵芝多糖的提取务件和测定条件进行了研究。实验结果表明, 在苯酚硫酸法中, 提取厦测定条件为: 提取温度100℃、时间2h、加水量80mL、提取次数两次及加入无水酒精的量50mL、硫酸量10mL、离心速率3000r/min、离心时问15min, 改进后的苯酚硫酸法是测定灵芝多糖含量的一种回收率高, 稳定性好的简便方法。