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编号 zgly0001062112
文献类型 期刊论文
文献题名 果蔬贮运的冷链与冷害——美国农业部园艺作物品质研究室王建—博士1984年7月14日来穗报告
作者 吴立 杨谦
母体文献 中国果品研究
年卷期 1984年04期
年份 1984
关键词 果蔬 冷害 低温处理 贮藏寿命 乙烯 药物处理 激素处理 温度 冷却速度 预冷效果
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