消除黄曲霉素的饲料添加剂

编号 zgly0000413498

文献类型 期刊论文

文献题名 消除黄曲霉素的饲料添加剂

作者 张东生 

母体文献 国际化工信息 

年卷期 2006,(3)

页码 32-32

年份 2006 

分类号 S816.7  TS201.6 

关键词 黄曲霉素  饲料添加剂  动物免疫力  饲料发霉  加工过程  耐热性  玉米 

文摘内容 玉米等动物饲料发霉后, 易产生黄曲霉素, 该物质会降低动物免疫力, 还可能致癌, 但由于耐热性好, 生产加工过程很难去除黄曲霉素。