台湾食用菌建立履历制度与食品安全考察

编号 zgly0001369153

文献类型 期刊论文

文献题名 台湾食用菌建立履历制度与食品安全考察

作者 甘连法 

作者单位 浙江省台州市椒江食用菌技术协会 

母体文献 浙江柑桔 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S646 

关键词 食用菌栽培  食品安全  食用菌生产  化学物质  履历  消费者  原材料  食物中毒  台湾地区  重金属污染