黑木耳菌丝生物量的测定及其与生产性能相关性的研究

编号 zgly0001122096

文献类型 期刊论文

文献题名 黑木耳菌丝生物量的测定及其与生产性能相关性的研究

作者 韩建荣 

作者单位 山西大学生物系 太原 030006 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1992年02期

年份 1992 

关键词 黑木耳  菌丝生物量  测定  相关性 

文摘内容 本文采用几丁质分析法测定了黑木耳代料栽培培养料中的菌丝生物量,并就不同温光条件下的黑木耳菌丝生物量与发菌时间、产量、子实体粗蛋白含量和总糖含量等生产性能之间的相关性进行了分析研究。