黔中喀斯特山地白刺花营养成分及其开发利用

编号 zgly0000612454

文献类型 期刊论文

文献题名 黔中喀斯特山地白刺花营养成分及其开发利用

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 李苇洁  易朝阳  龙秀琴  陈训 

作者单位 贵州科学院喀斯特资源环境与发展研究中心  贵州省关岭县水利局  贵州科学院 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2009,37(33)

页码 16315-16316,16364

年份 2009 

分类号 S685.99 

关键词 喀斯特  白刺花  营养成分 

文摘内容 通过对白刺花种子、花、叶内营养成分进行分析，发现白刺花叶是一种优良的饲料，种子和花中富含多种营养药用保健成分，可以食药两用，开发为保健食品和婴儿食品。在贵州喀斯特地区开发利用白刺花，可获得生态、经济效益双丰收。