微生物发酵床养猪垫料对5种食用菌菌丝生长的影响

编号 zgly0000843265

文献类型 期刊论文

文献题名 微生物发酵床养猪垫料对5种食用菌菌丝生长的影响

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 应正河  林衍铨  江晓凌  黄秀声  罗旭辉  翁伯琦 

作者单位 福建省农业科学院食用菌研究所  特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心  福建省农业科学院农业生态研究所  农业部福州农业环境科学观测实验站/福建省红壤山地农业生态过程重点实验室 

母体文献 福建农业学报 

年卷期 2014(10)

页码 982-986

年份 2014 

关键词 微生物发酵床  垫料  食用菌  菌丝生长 

文摘内容 测定微生物发酵床养猪垫料的营养成分,研究其不同添加量对5种食用菌菌丝生长的影响。结果表明:垫料含氮量为1.63%,可作为食用菌菌丝生长的氮源;5种食用菌菌丝在不同的配方上都能生长,适宜的添加量有利于促进菌丝生长,添加垫料为35%时,平菇菌丝生长速率最快,达9.50mm·d-1;添加垫料为40%时,毛木耳菌丝生长速率最快,达4.50 mm·d-1;垫料添加量为35%时,金针菇菌丝生长速率最快,达4.35mm·d-1;垫料添加量为20%时,滑菇菌丝生长速率最快,达4.52mm·d-1;垫料添加量为45%时,真姬菇菌丝生长速率最快,达2.60mm·d-1,它们和对照差异极显著(P<0.01)。