赤霉素对常山胡柚贮藏期果实的敏感性试验

编号 zgly0000583791

文献类型 期刊论文

文献题名 赤霉素对常山胡柚贮藏期果实的敏感性试验

作者 姜翔鹤 

作者单位 浙江省常山县同弓乡农技综合服务站 

母体文献 浙江柑橘 

年卷期 2008,(1)

页码 32-34

年份 2008 

分类号 S666.3  S948 

关键词 常山胡柚  敏感性试验  赤霉素  果实  贮藏期  果品质量  保鲜剂  贮藏保鲜 

文摘内容 赤霉素在其他柑桶类作为保鲜剂已使用多年，多与2，4-D配合使用，目前常山胡柚贮藏保鲜一直应用2，4-D，由于2，4-D成本低、效果好，深受柚农的喜爱，但随着人们对果品质量安全性认识的提高，日本肯定列表及欧盟的农产品农残标准均不允许有2,4-D检出，随着各销售企业的不断开拓和常山胡柚的独特风味，将逐渐向国际市场拓展，因此，需要找出一种安全高效的保鲜剂来替代2，4-D。赤霉素作为保鲜剂符合质量安全要求，然而，由于胡柚果实的表皮及内在组织与其他柑橘类不同，对赤霉素的敏感性不同，保鲜效果也可能存在差异，为此，值得探讨。