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枸杞多糖纯度与四个级分含量的测定



编号 zgly0000190942

文献类型 期刊论文

文献题名 枸杞多糖纯度与四个级分含量的测定

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 甘璐  张声华 

作者单位 华中农大食品科技系 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 1999, (12)

页码 52~53

年份 1999 

分类号 S785.18 

关键词 枸杞  多糖  含量  纯度  分光光度法 

文摘内容 采用分光光度法分析枸杞多糖纯度及枸杞多糖四个级分的含量, 平均回
收率分别为99.4、100.5、99.7、101.2、100.7。此法简便、快速、准确。参
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