饲草型FTMR对羔羊生产性能的影响

编号 zgly0001541499

文献类型 期刊论文

文献题名 饲草型FTMR对羔羊生产性能的影响

作者 李长春  成启明  王志军  格根图  范文强  贾玉山 

作者单位 内蒙古农业大学草原与资源环境学院 

母体文献 中国草地学报 

年卷期 2017年02期

年份 2017 

分类号 S826.5 

关键词 发酵全混合日粮  羔羊  育肥性能 

文摘内容 选用3~3.5月龄、体重23~25kg的健康羔羊,以未发酵饲草型全混合日粮(TMR)和玉米秸秆型全混合日粮(CS)作为对照,通过试验验证饲草型发酵全混合日粮(FTMR)对肉羊育肥性能和羊肉风味的影响。结果表明:FTMR饲喂组的羔羊育肥性能和屠宰性能显著(P<0.05)高于TMR组和CS组;FTMR组羔羊肉的鲜味氨基酸量、氨基酸总量(TAA)和脂肪酸显著(P<0.05)高于TMR组和CS组,综合分析,FTMR组的生产性能最高,羔羊肉的风味最好。