元宝枫及同属植物种子总蛋白质含量和氨基酸的测定

编号 zgly0000339668

文献类型 期刊论文

文献题名 元宝枫及同属植物种子总蛋白质含量和氨基酸的测定

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 魏希颖  吕居娴  李映丽 

作者单位 陕西师范大学生命科学学院 

母体文献 陕西师范大学学报: 自然科学版 

年卷期 2004,32(4)

页码 90-93

年份 2004 

分类号 S792  R446.112 

关键词 元宝枫  植物种子  氨基酸  酸含量  总蛋白质  组成  精氨酸  谷氨酸  测定 

文摘内容 对元宝枫及同属植物种子总蛋白质含量和氨基酸的组成进行了分析测定, 结果表明元宝枫及同属植物种子含有较高的蛋白质。