编号 zgly0001482059
文献类型 期刊论文
文献题名 油茶蒲药用价值研究现状
作者 李佳兴 潘柳叶 普绍丹 农雪倩 李艳鲜 李颖霞 石登连 杨丽 江铃 莫秀兰 王若琦
作者单位 右江民族医学院临床学院 右江民族医学院附属医院
母体文献 绿色科技
年卷期 2015年02期
年份 2015
分类号 R286
关键词 油茶蒲 药用价值 肿瘤 血脂 肥胖
文摘内容 指出了茶油的营养价值可与橄榄油媲美,被誉为油之珍品、东方橄榄油。油茶果的皮叫油茶蒲,作为油茶加工过程中最大的副产物利用率极低,对其生物活性和药用价值的研究十分匮乏。在实际生产中油茶蒲基本被废弃或作为燃料使用,造成了很大的环境污染和资源浪费。综述了油茶蒲在抗氧化、抗肿瘤、降血脂和预防肥胖等方面的药用研究进展。