卵孢小奥德蘑的研究进展

编号 zgly0001723363

文献类型 期刊论文

文献题名 卵孢小奥德蘑的研究进展

作者 杜娜  胡惠萍  谢意珍  雍天乔  莫伟鹏  梁晓薇  卓丽君 

作者单位 广东省微生物研究所广东省科学院华南应用微生物国家重点实验室广东省微生物安全与健康重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室  仲恺农业工程学院资源与环境学院  广东粤微食用菌技术有限公司 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2020年10期

年份 2020 

分类号 S646 

关键词 卵孢小奥德蘑  分类学  栽培技术  营养价值  药用价值 

文摘内容 卵孢小奥德蘑是新近开发的具有市场潜力的珍稀食用菌之一。通过综述卵孢小奥德蘑在分类学、生物学特性、栽培技术和食(药)用价值等方面的现状及研究进展,对后续研究提出了参考与建议。