芝麻红枣团

编号 zgly0000694910

文献类型 期刊论文

文献题名 芝麻红枣团

作者 任志远 

母体文献 老友 

年卷期 2011(5)

页码 67-67

年份 2011 

分类号 S665.1 

关键词 红枣  芝麻  米粉  白糖 

文摘内容 原料: 糯米粉700克,大米粉150克,白糖300克,红枣300克,芝麻60克,麻油30毫升。做法: 1.将两种米粉和在一起,放入白糖、凉水,用手拌匀,上笼蒸约3分钟,取出后倒在涂了麻油的案板上,略晾,用干净的湿纱布将手包住,再将半熟的粉揉成团。2.将红枣洗净,用刀压一下,