一种快速检测食品中金黄色葡萄球菌肠毒素方法的改进

编号 zgly0001114558

文献类型 期刊论文

文献题名 一种快速检测食品中金黄色葡萄球菌肠毒素方法的改进

作者 Pamela Bankes  Sally A.Rose  陈靖 

作者单位 福建省微生物研究所 福州 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1991年04期

年份 1991 

关键词 金黄色葡萄球菌肠毒素  微量滴定  提取物  食品  试剂盒  离心  检测结果  快速检测  样品  检测方法 

文摘内容 反向被动胶乳凝集法经改进后,用于检测在微量滴定板上离心培养的金黄色葡萄球菌肠毒素样品,检测时间由原来的20～24小时减少到4小时,肠毒素的检测结果可在样品检测的当天获得。