几种植物精油对冬枣病原菌的抑菌试验

编号 zgly0001484889

文献类型 期刊论文

文献题名 几种植物精油对冬枣病原菌的抑菌试验

作者 宋姝婧  许牡丹  王晓拓  王志东 

作者单位 陕西科技大学生命科学与工程学院  中国农业科学院农产品加工研究所 

母体文献 山西果树 

年卷期 2015年01期

年份 2015 

分类号 S436.65 

关键词 植物精油  病原菌  抑菌圈  抑菌浓度  杀菌浓度 

文摘内容 以冬枣为试材,从发病的冬枣上提取出病原菌,并进行分离纯化和鉴定,明确导致冬枣发病的病原菌主要为酵母菌和根霉菌。使用滤纸片法测定5种植物精油(罗勒精油、松红梅精油、薰衣草精油、红百里香精油、迷迭香精油)对酵母菌和根霉菌的抑菌活性,结果表明:红百里香精油对酵母菌和根霉菌都具有很强的抑制作用,抑菌圈直径为(22.43±0.06)mm和(23.48±0.06)mm。另外,采用试管浓度稀释法对5种植物精油的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)进行了测定,得知红百里香精油对酵母菌的MIC值是0.625μL/mL,MBC值是1.25μL/mL;对根霉菌的MIC是0.625μL/mL,MBC值是2.5μL/mL。