甘草多糖对哺乳仔猪健康状况和血清抗氧化能力的影响

编号 zgly0001738307

文献类型 期刊论文

文献题名 甘草多糖对哺乳仔猪健康状况和血清抗氧化能力的影响

作者 张才  陈文彬  邵琦  赵艳辉  赵鹏力  王雪莹  刘艳  赵婉莉 

作者单位 河南科技大学动物科技学院  河南省动物福利与健康养殖国际联合实验室  牧原食品股份有限公司 

母体文献 西北农林科技大学学报:自然科学版 

年卷期 2022,50(2)

页码 10-16

年份 2022 

分类号 S828.5 

关键词 甘草多糖  哺乳仔猪  生化指标  血清抗氧化能力  仔猪健康状况 

文摘内容 【目的】研究甘草多糖对哺乳仔猪健康状况和血清抗氧化能力的影响,为甘草多糖在仔猪饲粮中的应用提供参考。【方法】选择体质量相近的5日龄“杜×长×大”三元杂交仔猪180头,随机分成3个组,分别为对照组、1.0%甘草多糖组和2.5%甘草多糖组,每组8个重复,每重复7~8头仔猪。采取常规饲喂方法,对照组饲喂基础饲粮,1.0%甘草多糖组和2.5%甘草多糖组在基础饲料中分别添加质量分数2.5%和1.0%的甘草多糖,饲喂30 d,试验期末统计仔猪健康状况,观察其皮毛发育程度。试验结束后第2天,每重复随机选择1~2头仔猪,每组10头,空腹前腔静脉采全血10 mL/头,采集的血液分两管收集,其中一管血液抗凝用于血常规测定,另一管血液制备血清用于生化指标及抗氧化指标测定。【结果】与对照组相比,1.0%甘草多糖组仔猪的末质量和平均日增质量均显著升高(P《0.05);2.5%甘草多糖组仔猪的末质量和平均日增质量虽有升高,但与对照组差异不显著。与对照组相比,1.0%甘草多糖组和2.5%甘草多糖组仔猪的平均日采食量和料重比均显著升高(P《0.05),但其死亡率显著降低。与对照组相比,1.0%甘草多糖组仔猪皮毛发育状况评为5分的比例显著升高,评为1分的比例显著降低。2.5%甘草多糖组仔猪血液中的白细胞数、红细胞数和血小板数最多,与对照组存在显著差异(P《0.05);1.0%甘草多糖组仔猪血液中的白细胞数、红细胞数和血小板数均高于对照组,但与对照组差异不显著。与对照组相比,1.0%甘草多糖组和2.5%甘草多糖组仔猪血清中甘油三酯、葡萄糖、总蛋白和总胆固醇含量均有提高,且其甘油三酯和葡萄糖含量与对照组差异显著(P《0.05)。1.0%甘草多糖组仔猪血清中乳酸脱氢酶活性显著高于对照组(P《0.05),2.5%甘草多糖组仔猪血清中谷胱甘肽过氧化酶活性显著高于对照组(P《0.05),1.0%甘草多糖组仔猪血清中的MDA含量显著低于对照组(P《0.05)。【结论】基础饲料中添加甘草多糖可以降低仔猪死亡率,改善皮毛发育,提高血糖水平,增强机体的抗氧化能力,进而提高仔猪的健康状况。甘草多糖添加量以1.0%为宜。