包膜赖氨酸对稚鳖生长性能的影响及机理探讨

编号 zgly0000808970

文献类型 期刊论文

文献题名 包膜赖氨酸对稚鳖生长性能的影响及机理探讨

作者 栾兆双  左安燕  胡彩虹  高振岭  罗天生 

作者单位 浙江大学饲料科学研究所  嘉兴市凯越饲料有限公司 

母体文献 中国饲料 

年卷期 2012(2)

页码 29-31

年份 2012 

分类号 S863.73 

关键词 稚鳖  包膜赖氨酸  赖氨酸盐酸盐  生长性能 

文摘内容 试验选择平均体重为18.40g稚鳖180只, 分为3组(每组6个重复, 每重复10只), 分别饲喂赖氨酸缺乏的(赖氨酸水平1.51%), 添加晶体赖氨酸和包膜赖氨酸(赖氨酸水平均为2.62%)等能等氮半合成饵料, 试验期60d。结果表明, 赖氨酸缺乏组鳖晒背率、惊吓逃跑率、特定生长率、肝脏赖氨酸-α-酮戊二酸还原酶活性较低, 腐斑率和饵料系数高。添加包膜赖氨酸显著提高了鳖生活力, 特定生长率和蛋白质效率, 且作用效果优于晶体赖氨酸。赖氨酸缺乏组和晶体赖氨酸组鳖摄食后6h内血清游离赖氨酸在2h左右达到高峰水平.而包膜赖氨酸组在4h左右达到高峰水平。说明包膜赖氨酸可延缓血清游离赖氨酸达到高峰浓度的时间.促进氨基酸的有效利用和蛋白质的合成。