编号
zgly0000134505
文献类型
期刊论文
文献题名
山楂冻与山楂糕的家庭制作
学科分类
220.55;林业工程
作者
李惠彬
母体文献
农村实用科技信息;哈尔滨
年卷期
1996, (11)
页码
20
年份
1996
分类号
S789.5
关键词
山楂
果实加工
加工工艺