山楂果醋的生产技术

编号 zgly0000131817

文献类型 期刊论文

文献题名 山楂果醋的生产技术

学科分类 220.55;林业工程

作者 高术国  苏翠军 

作者单位 抚宁县职业技术教育中心 

母体文献 山西果树 

年卷期 1996, (3)

页码 28～29

年份 1996 

分类号 S789.5 

关键词 山楂  果实加工  加工工艺