编号 zgly0000384730
文献类型 期刊论文
文献题名 苦瓜主要品质性状的遗传变异、相关和通径分析
学科分类 220.1520;林木遗传学
作者单位 湖南农业大学园艺园林学院 广西大学农学院
母体文献 广西植物
年卷期 2005,25(5)
页码 426-430
年份 2005
分类号 Q943
关键词 苦瓜 品质性状 遗传变异 遗传相关 通径分析
文摘内容 对23份苦瓜材料的10个品质性状进行了研究。结果表明, 苦瓜维生素C、还原糖、有机酸、果瘤、果色、果刺和苦味遗传变异系数大, 遗传力高; 水分含量遗传变异系数很小; 风味遗传变异系数较小, 遗传力低。苦瓜4个内在营养品质之间相关性小, 而4个外观品质性状之间关系密切。两个味觉品质与4个内在营养品质之间相关性小, 但与4个外观品质之间关系密切。内在营养品质与外观品质之间有一定关系。通径分析提出通过降低果实的苦味和有机酸含量来提高风味品质; 通过水分含量和果瘤两性状的直接选择来实现对维生素C的间接选择。