晚大新高梨轮纹病病原菌的鉴定及致病性测定

编号 zgly0001331864

文献类型 期刊论文

文献题名 晚大新高梨轮纹病病原菌的鉴定及致病性测定

作者 郑仕宏  周文化  周其中 

作者单位 中南林业科技大学食品科学与工程学院 

母体文献 经济林研究 

年卷期 2008年04期

年份 2008 

分类号 S436.612.1 

关键词 食品工程  果品贮藏  晚大新高梨  梨轮纹病 

文摘内容 为给梨的贮藏提供参考,以晚大新高梨病果为研究对象,对梨病果轮纹病病原菌进行分离、纯化培养,测定其致病性。结果表明:晚大新高梨在贮藏期间极易出现梨轮纹病害;受损伤的梨果感染梨轮纹病机率较大,未受损伤的梨果感染此病的机率较小。因此梨果采收一定要确保无伤采摘。