为花卉产后系统工程献策

编号 zgly0001311060

文献类型 期刊论文

文献题名 为花卉产后系统工程献策

作者 郭维明 

作者单位 南京农业大学园艺学院 

母体文献 花木盆景(花卉园艺 

年卷期 2006年03期

年份 2006 

分类号 F326.13 

关键词 系统工程  产后处理  花卉  冷链流通  贮运保鲜技术  保鲜剂  设施设备  标准化  切花  以色列 

文摘内容 新世纪以来,我国花卉产品质量,特别是产后冷链贮运保鲜技术已在不断提高,表明我国对花卉业产后环节从无视到重视,已迈出了重要的一步。但是从产后政策、科技支撑到产后处理、流通全过程的标准化程度等,与世界花卉出口大国相比存在较大差距,是制约花卉产品大幅度出口的瓶颈之一。为此,愿借本栏目之约试为献策:1、健全花卉产后冷链流通体系:产后冷链流通体系宏观上是一项系统工程,国际劳工组织公布的花卉产业十大竞争力要素之一即是产后处理优势,但我国冷链流通产业链还相对薄弱。因此政府的重要职能是通过政策倾斜、有效管理和协调保证,扶植冷链体系建设。如机场冷库建设、调控空运成本及海运舱位、便捷快速的进出口检疫制度及全面执行