分光光度法测定动物肝脏中铁元素含量

编号 zgly0000853594

文献类型 期刊论文

文献题名 分光光度法测定动物肝脏中铁元素含量

作者 王征帆  张盼印 

作者单位 渭南师范学院化学与生命科学学院 

母体文献 黑龙江畜牧兽医 

年卷期 2014(23)

页码 225-226

年份 2014 

关键词 分光光度法  邻菲罗啉  动物肝脏  铁元素  贫血 

文摘内容 为了测定动物肝脏中铁元素含量,试验采用分光光度法以邻菲罗啉为显色剂,测定人们常食用的4种动物肝脏中铁元素的含量,考察了检测波长、p H值、显色剂用量、显色时间等对测定结果的影响。结果表明:当p H值为6.0,显色剂用量为1.00 m L,显色时间为40 min时,能够得到较准确的结果。该方法能直接测定动物肝脏中铁元素的含量,简便、快速、准确。